秋葵的吃法和做法大全，这五种吃法绝对让你爱上它
秋葵营养价值高，翠翠爽爽的口感很不错，喜欢它的人，任何口味都能吃。不喜欢它的，可能是你的方法做错了，以后做秋葵试试这几种方法，保证让你爱上它。
秋葵
1.蒜蓉秋葵
准备食材:
秋葵，蒜蓉，油，盐，糖，酱油。
做法:
秋葵洗干净去蒂，烧一锅开水滴入几滴植物油，放小半勺盐，秋葵入锅烫一两分钟捞出装盘。
步骤一
备好蒜蓉，适量酱油，盐，白糖加少量清水搅拌成料汁。热锅放油，爆香蒜蓉，倒入料汁炒香，淋在装盘的秋葵上即可。
步骤2
蒜蓉秋葵
2.蚝油秋葵
准备食材:
秋葵、蚝油、白糖、蒜、鸡精。
做法:
水中加少许盐，水开后下秋葵，煮2分钟，煮好后秋葵放凉水里过凉，然后切段。
步骤一
找一小碗，放入蚝油，糖，鸡精，蒜末搅拌均匀。锅热放油，油温微热，倒入料汁，蒜香出来后，倒入秋葵，翻炒几下，酱汁均匀裹在秋葵上即出锅。
步骤2
耗油秋葵
3.原味秋葵（锁住营养）
准备食材:
秋葵、芥末。
做法:
先把秋葵倒入清水中，加入少许淀粉搓洗，把秋葵里毛茸茸的刺感洗掉。
水烧开后加点盐下秋葵，焯烫3到5分钟，焯烫至秋葵的颜色变深出锅。
秋葵出锅后就马上浸入冰水中降温，这是让秋葵保持脆爽口感的关键。
秋葵装盘后，蘸芥末酱油即可食用了。
原味秋葵
4.秋葵虾滑（孩子的最爱）
准备食材:
秋葵，虾滑，胡萝卜，淀粉，盐，黑胡椒碎。
做法:
秋葵切两半去籽水开焯2分钟捞出， 虾滑加入胡萝卜碎，秋葵籽，适量盐，黑胡椒碎搅匀，装入裱花袋。
步骤1
秋葵先抹层玉米淀粉，挤入虾滑。
步骤二
起锅倒油，先煎虾滑那面，煎至两面金黄即可，出锅撒上椒盐和黑胡椒！大功告成！
秋葵虾滑
5.炸秋葵
准备食材:
秋葵，淀粉，泡打粉，盐，香辣粉，胡椒粉，鸡蛋。
做法:
洗净之后切去头，再把淀粉，泡打粉，鸡蛋等搅拌均匀。（不喜欢辣的，香辣粉等香料可以不放）
步骤
起锅烧油，秋葵表面均匀蘸上面糊，将沾有面糊的秋葵放入锅中，大火炸至表面金黄酥脆即可。
炸秋葵
小贴士:
很多人不喜欢秋葵上面粘液的，我们怎么去除秋葵上面的粘液呢？
秋葵要先切成段，在入锅煮，黏液就会变少
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